“L’Italiano in Cucina” è un corso per imparare a cucinare e a parlare italiano! Le lezioni sono tenute da insegnanti per la parte teorica e da esperti di cucina locale per la parte pratica. Tutte le lezioni si concludono con un momento conviviale in cui si assaporano i piatti preparati insieme.
Ieri abbiamo assaggiato i “fini fini” al pomodoro, uno dei piatti tipici di Alatri!